サヤインゲンとひき肉のガーリック炒め

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

サヤインゲンをひき肉で炒めてみましたよ。インゲンのシャキシャキ感が最高でございます。
このレシピの生い立ち
サヤインゲンをひき肉で炒めてみましたよ。シャキシャキインゲンがうまうまですよ。

サヤインゲンとひき肉のガーリック炒め

サヤインゲンをひき肉で炒めてみましたよ。インゲンのシャキシャキ感が最高でございます。
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サヤインゲンをひき肉で炒めてみましたよ。シャキシャキインゲンがうまうまですよ。

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材料

2人前
  1. サヤインゲン 10本
  2. 豚ひき肉 100g
  3. ニンニク ひとかけ
  4. ピーマン 1センチ位(千切り)
  5. 調味料
  6. しょう油 小さじ1.5
  7. 砂糖 小さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. テンメンジャン 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ひき肉とニンニクの薄切りをじっくり炒めてから取り出しておきます。

  2. 2

    サヤインゲンを炒めます。中火でよく火を通してくださいね

  3. 3

    2に赤ピーマン、1のひき肉、調味料を全部入れて炒めます。調味料が馴染んだら完成です

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
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