☆HBでうまうまピッツザ☆

もっちごめ
もっちごめ @cook_40071739

生地はもっちり生地です。
ピザソースがなかったので、ケチャップをソース変わりにしてトマトをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
パーティにもちょっとしたおやつにも喜ばれます。
私はホームパーティにかかせない一品です☆
それも、トマトソースはケチャップを使用して、コスト削減(笑)具材にトマトを使用することで味がグッとしまります。

☆HBでうまうまピッツザ☆

生地はもっちり生地です。
ピザソースがなかったので、ケチャップをソース変わりにしてトマトをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
パーティにもちょっとしたおやつにも喜ばれます。
私はホームパーティにかかせない一品です☆
それも、トマトソースはケチャップを使用して、コスト削減(笑)具材にトマトを使用することで味がグッとしまります。

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材料

ピザ生地3枚分
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 60g
  3. 4g
  4. 砂糖 8g
  5. 125g
  6. バター 9g
  7. ドライイースト 3g
  8. (トッピング)
  9. トマトケチャップ 大2
  10. トマト 2個
  11. とろけるチーズ 好みで
  12. 水菜 少々

作り方

  1. 1

    材料を計量し、HBのパンケースに投入。
    ピザ生地コースでねりこむ。

  2. 2

    生地がこね上がったら、生地を3等分にして、きれいに丸める。

  3. 3

    (二次発酵)
    丸めた生地に、濡れ布巾をかけて20分ほど寝かす。

  4. 4

    寝かした生地を、麺棒でのばす。
    (オーブンを200度にセットする)

  5. 5

    後は、トッピングして200度のオーブンで10分焼いて完成!
    (トマトケチャップが甘くて子供ちゃんにも人気です☆)

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もっちごめ
もっちごめ @cook_40071739
に公開
はじめまして。。もっちごめです。訪問ありがとうございます。美味しい物が大好きです。美味しいものを食べると幸せ~な気持ちになります♪ 毎日,笑って楽しく幸せな気持ちになれるように♪ 誰かに作る料理が一番好きです❤これからも美味しい食べ物を求めて行きたいと思います~!!
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