乾燥わかめを水を入れたボールにつけてもどします。そのまま冷蔵庫へ

キャベツを一口大に切ってさっと沸騰したお湯でゆでます。そして冷水で冷やしておく

☆の材料を混ぜわせてドレッシングを作ります。お好みでそれぞれの材料の量を調整してください☆

あとは豚肉を沸騰したお湯でゆで、冷水で冷やします

あとはお皿にキャベツ、わかめ、豚肉の順に盛り付けたら完成です!!