【糸コン】南瓜クリームパスタ【レンジ】
帰宅時間遅い～でも晩御飯食べてない～;;
少々こってりでヘルシーなパスタが食べたかったのです＞＜
このレシピの生い立ち
あまり動かず、ご飯が食べたかったので^^＊かぼちゃクリームパスタのレシピを見て、「これ、レンジでもっと簡単に出来るんでない？」とか思ってやってみましたｗ
【糸コン】南瓜クリームパスタ【レンジ】
帰宅時間遅い～でも晩御飯食べてない～;;
少々こってりでヘルシーなパスタが食べたかったのです＞＜
このレシピの生い立ち
あまり動かず、ご飯が食べたかったので^^＊かぼちゃクリームパスタのレシピを見て、「これ、レンジでもっと簡単に出来るんでない？」とか思ってやってみましたｗ
作り方
- 1
糸こんにゃくのアク抜きをする。
こんにゃくが被る位の水とタッパーに入れてレンジで２分くらいチン☆ - 2
糸こんにゃくの水を切って出番が来るまで放置。
糸こんにゃくを切っておくと食べやすいかも。お好みで。 - 3
アク抜き中に野菜を切る。
かぼちゃは火が通り易いように５mmくらいの薄切り。 - 4
玉ねぎや好きな野菜、ウインナーも適当に切る。
とにかくレンジで火が通れば良し！← - 5
耐熱の器にかぼちゃと好きな野菜、ウインナーたちをまとめてレンジでチン！
とにかく火が通れば良い!(大事なこry) - 6
火が通ったなーと思ったら、味付け！
アク抜き糸こんにゃく投入後、☆を入れて全体に味が付くようｻﾞｰｯと混ぜる。 - 7
牛乳がﾎﾞｺﾎﾞｺ~っと沸騰してるっぽくなるまでレンジでチン！
- 8
ﾀﾞｰｯと混ぜて、最後に塩コショウで味を整えて完成～♪ヽ(*´∀｀*)ノﾊﾗﾍｯﾀｰ
- 9
2011年1月28日、レシピ写真追加。
私の料理は見た目が悪いので載せないほうが良かったかなとか思ったり思わなかったり… - 10
写真では好きな野菜に豆もやしを使用しました。豆もやし、写真写り良すぎ(笑)
コツ・ポイント
レンジを使いまくります。短い待ち時間が多いので暇つぶし道具を用意しておきましょう(笑)
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牛乳なのに、濃厚でクリーミーでぺろっと食べれちゃいます！材料に好きな野菜を加えても栄養満点のパスタになりますよ！✨
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