シリコンスチーマーで❤中華サラダ

ange1991
ange1991 @cook_40180456

春雨をもどす必要もないので面倒もなく
切って加えて混ぜるだけで~
簡単に作れちゃいますよ!!!
このレシピの生い立ち
以前ぉ友だちから教わった耐熱容器で作るレシピを参考にしました((〃´▽`〃))

シリコンスチーマーで❤中華サラダ

春雨をもどす必要もないので面倒もなく
切って加えて混ぜるだけで~
簡単に作れちゃいますよ!!!
このレシピの生い立ち
以前ぉ友だちから教わった耐熱容器で作るレシピを参考にしました((〃´▽`〃))

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材料

  1. 緑豆春雨 50g
  2. にんじん 1本
  3. きくらげ(乾燥) 10g
  4. きゅうり 1本
  5. ハム 50g
  6. 白ごま 適量
  7. 【調味料】
  8. ★砂糖 大さじ3
  9. ★酢 大さじ3
  10. ★しょうゆ 大さじ3
  11. 1カップ弱
  12. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻してから千切り。人参も薄い千切りにカットしておく。
    緑豆春雨はスチームなべに入るよう半分にカット。

  2. 2

    スチームなべににんじん、春雨、きくらげの順番に入れて★印の調味料を入れてレンジ600wで7分加熱する。

  3. 3

    その間にきゅうり、ハムを千切りにカットしておく。

  4. 4

    時間になったら火傷しないようフタを開けて軽く全体をかき混ぜてまたすぐにフタをした状態で冷ます。

  5. 5

    手順4の段階で・・・
    なべに水分が残っていますが春雨が水分を吸うので気にしなくて平気です。

  6. 6

    冷えたらフタを開けてきゅうり、ハムを入れてごま油を加え全体をよくかき混ぜる。
    最後に白ごまを散らして出来上がり~♪

  7. 7

  8. 8

    13.11.26yahooトップページにてレシピが紹介されました❤沢山の方に見て頂け感謝②です!!

コツ・ポイント

必ず緑豆春雨を使うことと
にんじんを薄く千切りにすることくらいです!

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