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食べるラー油で焼き飯♪
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食べるラー油で焼き飯♪-レシピのメイン写真

食べるラー油で焼き飯♪

たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836

食べるラー油って流行っているけど、ご飯にそのままかけて食べるのはちょっとやだ・・・という私の心の声が(笑)
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園を楽しんでいる方も多いですよね。間引いた芽などは利用していますか??
冷蔵庫に残っている食べるラー油と、間引いたかわいいやつらを使ってみました♪

食べるラー油って流行っているけど、ご飯にそのままかけて食べるのはちょっとやだ・・・という私の心の声が(笑)
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園を楽しんでいる方も多いですよね。間引いた芽などは利用していますか??
冷蔵庫に残っている食べるラー油と、間引いたかわいいやつらを使ってみました♪

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たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836

食べるラー油って流行っているけど、ご飯にそのままかけて食べるのはちょっとやだ・・・という私の心の声が(笑)
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ベランダ菜園を楽しんでいる方も多いですよね。間引いた芽などは利用していますか??
冷蔵庫に残っている食べるラー油と、間引いたかわいいやつらを使ってみました♪

食べるラー油って流行っているけど、ご飯にそのままかけて食べるのはちょっとやだ・・・という私の心の声が(笑)
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冷蔵庫に残っている食べるラー油と、間引いたかわいいやつらを使ってみました♪

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材料

2人分
  • ご飯 1合
  • 卵 2コ
  • あらびきウインナー 4本
  • 食べるラー油 適量
  • 大根の芽(葉) 適量
  • 昆布だしの素スティック 1/2本
  • オリーブオイル(サラダオイルでもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーを適当な大きさに切り、葉物は洗って水切りしておく。

    • 食べるラー油で焼き飯♪作り方1写真
  2. 2

    冷やご飯を使用するならレンジで温めておきます。フライパンに油をひき、炒り卵を半熟程度に焼いて別皿に取っておく。

  3. 3

    同じフライパンに油をひき、ウインナーを炒め、温めたご飯を入れ炒めます。ご飯に油が回ってきたら昆布だしの素を振り入れます。

  4. 4

    混ぜ炒まってきたら、葉物をちぎり入れ、ラー油を回し入れてざっくり混ぜれば出来上がり(大根葉の場合はコツ・ポイントを参照)

コツ・ポイント

葉物は、あるものなんでもいいのですよ♪ねぎや旬の大根の葉などで代用してくださいね。
だいこんの葉を使うときは、ウインナーを炒める段階で一緒に炒めてください。

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たぁかぁ8296
たぁかぁ8296 @cook_40078836
2010/11/09 05:44に公開
ズボラなあたしのクッキング♪
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このレシピのキーワード

焼き飯 大根 ソーセージ 卵 ご飯

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