ねぎとろdeハンバーグ
あっさりdeやわらかーいハンバーグ。作り置きしてお弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
食べきれないねぎとろの保存用
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食べきれないねぎとろの保存用
お豆腐は水切りしておく。
1のお豆腐、▲の材料を全て入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
フライパンに油をひき、中火で焦げ目がつくまで焼いたらひっくり返して弱火で焼く。
大葉の上に盛りつけ大根おろしをのせたら出来上がり!
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
お豆腐入れてカサ増ししてます。
うちは絹ごし豆腐使ったのでなめらかな食感になりました。
ハンバーグにショウガの味が付いているからそのまま食べてもgood☆
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