1.エビの殻をむき背わたをとる。ベーコンは1センチくらいに切る。

2.フライパンにオリーブオイル大さじ２を入れてあたため、エビ・ブナピー・ベーコンを一緒に炒める。

3.エビに火が通ってきたら、塩・こしょうを加えブナピーがしんなりするまでさらに炒める。

4.　3にごまドレッシングをお好みでからませて炒め、全体にからまったら冷凍パセリを散らして少し火を通して出来上がり！