やさしい味のほっこりおでん
とらさく５５ @cook_40164091
寒くなってくると食べたくなるおでん。つゆは以外に簡単で、やさしいお味にできました。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、おでんが食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
好きなおでんの具を用意する。
ゆで卵を作ったり、大根やこんにゃくは適当な大きさに切り下湯でしておく。 - 2
なべに水、オイスターソース、みりん、醤油、顆粒だしを入れる。
ジャガイモを入れる場合は一緒に入れてから火にかける。 - 3
沸騰したら、他の具も入れ味がしみるまでゆっくり煮込む。
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コツ・ポイント
おでんの具にジャガイモはかなりお勧めです。
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