かぼちゃと豚バラの簡単醤油麹炒め♪
思いついたらすぐ仕上がります。
調理時間５分程です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの時短レシピを考えました。
作り方
- 1
豚バラを食べやすい大きさに切り、フライパンに入れて中火にかけます。
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- 2
フライパンで焼き色をつけてる間に、薄切りにしたかぼちゃを６００Wで約２分、シリコンスチーマー等で加熱します。
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- 3
かぼちゃをフライパンに入れて、豚バラの旨味を絡ませながら、焼き色をつけます。
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- 4
醤油麹を加えて、少し焦げ目がつけば完成です。
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コツ・ポイント
かぼちゃを切るのが硬い時は、一度丸ごとレンジで１分程加熱したら切りやすいです。かぼちゃの下ごしらえさえしたら、あっという間に完成します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685552
