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かぼちゃと豚バラの味噌炒め
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かぼちゃと豚バラの味噌炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃと豚バラの味噌炒め

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

醤油味ばかりでつまらないので味噌味に！豚バラの旨みをかぼちゃが吸い込んで旨うまです！
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かぼちゃの大量消費のためレシピ考案中です！

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かぼちゃと豚バラの味噌炒め

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材料

  • 豚バラ 適量
  • かぼちゃ 適量
  • 味噌 適量
  • 酒 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    油を敷いたフライパンで、薄めに切ったかぼちゃを柔らかくなるまで焼く。

  2. 2

    ↑を一度取り出す

  3. 3

    ↑のフライパンで豚バラを炒める

  4. 4

    火が通ったらかぼちゃを入れて肉の油を回す

  5. 5

    混ぜておいた調味料を↑に入れて絡めながら煮詰める

  6. 6

    旨い！

コツ・ポイント

肉とかぼちゃを合わせたらあまり混ぜないでください！崩れます！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2022/12/22 05:46に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 かぼちゃ 酒 味噌

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