フルーツ八ツ橋
ジャムを使って簡単にフルーツフレーバーに！
このレシピの生い立ち
フルーツが好きなので、包んだら美味しいんじゃないかとチャレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉ともち米粉を振るいます。
-
- 2
砂糖を水によく溶かしてください。
- 3
振るった粉類に、３の砂糖水を加え、ヘラで切るように混ぜます。
- 4
そこへお好みのジャムも入れて、なめらかになるまで、ホイッパーで混ぜてください。
- 5
耐熱容器(ボウル)に入れ、軽くラップをかけ、電子レンジで３分加熱。
このとき、ワット数で変わるので、多少調節して下さい。 - 6
加熱している間に片栗粉とまんべんなく敷き、麺棒にもまぶしてください。
-
- 7
加熱したら、容器から素早く取り出し、広げます。すごく熱いので気をつけて。
- 8
麺棒でまんべんなく伸ばします。
- 9
伸ばしたら、包丁で正方形にカットします。
- 10
カットしたら、お好みの果物を包んで出来上がりです。こちらは苺ジャムにいちごで作りました。
-
- 11
こちらは、オレンジのマーマレードにバナナを包みました。
-
コツ・ポイント
包む果物と同じ味のジャムも美味しいですが、違うジャムと果物の組み合わせでも美味しいです。生地だけ作っておいて、子供達と手巻き寿司の要領で包むのも楽しいかもしれません(´∀｀*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685571
