コロコロ大根のからあげ
あやめんたいこ @cook_40051553
驚くほど簡単です(；゜Д゜)が止まりません=3=3おつまみやおやつに*:..☆..:*
このレシピの生い立ち
大根引きをし、調子に乗って大量に(；゜Д゜)何も考えず揚げたところおやつにもおつまみにもOKなコロコロ可愛いヤツが出来上がりました(笑)
コロコロ大根のからあげ
驚くほど簡単です(；゜Д゜)が止まりません=3=3おつまみやおやつに*:..☆..:*
このレシピの生い立ち
大根引きをし、調子に乗って大量に(；゜Д゜)何も考えず揚げたところおやつにもおつまみにもOKなコロコロ可愛いヤツが出来上がりました(笑)
作り方
- 1
大根は1.5cm程度の賽の目切りにする。さっと水にさらし軽く水気を切り袋に入れる。
- 2
片栗粉を加え空気を入れ袋を膨らまし、口をしっかり持ってシャカシャカ振る(ノ><)ノ
- 3
フライパンに油を1cm程度熱し、中温で軽く色づくまで揚げるしっかり油切りし塩こしょうをふりかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
時間をおくとしなっとなっちゃうので熱々をどうぞ(ёvё)水気わ切りすぎると片栗粉が付きにくくなるのでほどほどに*:..☆..:*
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