雪だるま手巻き

海苔で巻きまきして可愛い雪だるまを作りませんか?思ったより簡単ですよ。節分やキャラ弁当にパーティーにいかがですか?
このレシピの生い立ち
焼き海苔が余っていたから…^^;
雪だるま手巻き
海苔で巻きまきして可愛い雪だるまを作りませんか?思ったより簡単ですよ。節分やキャラ弁当にパーティーにいかがですか?
このレシピの生い立ち
焼き海苔が余っていたから…^^;
作り方
- 1
海苔をカットします。まず縦半分→右側上から4cm程度幅を2枚カット→左側上から2cm程度を2枚カット。
- 2
人参・インゲンは海苔の幅の長さが必要。人参は短冊3×5mm程度。人参・インゲンはチンしておく。●を混ぜておく。
- 3
右側上の4cm海苔2枚は目になります。各一枚に●を半量のせて巻く。ラップでくるんでおくといいです。
- 4
左側2cm海苔2枚は口になります。一枚にマヨを少量のせてスプーンで拡げて、マヨを接着面にして2枚の海苔を合わせます。
- 5
右側下の海苔にご飯を薄く拡げてのせます。3で作った目の海苔巻きを少し間隔をあけて配置します。
- 6
目と目の間にご飯をおきます。小皿に少しお水を用意しておき、指先を濡らしてご飯を拡げてあげると扱いやすいですよ。
- 7
6で置いたご飯に2の人参を縦向きに置きます。
- 8
人参の上にご飯を少し山形に盛り、4の海苔を置きます。海苔の上にご飯をのせます。
- 9
横からみた状態~クックック^^;
両サイドの海苔を合わせてラップでくるんでおきます。お顔は完成。 - 10
左側下の海苔にご飯を薄く拡げます。インゲンを1本置き、ご飯を少しのせて2本目のインゲンをおきます。残ってるご飯をのせる
- 11
両サイドの海苔を泡sてラップでくるんで、体のパーツは完成。
- 12
卵でマフラーと帽子を作ります。卵一個は溶きほぐし、ほんの少しの卵を使い、卵焼き器の縦半分の広さに薄焼き卵を焼きます。
- 13
残った卵で卵焼きを作ります。私は縦反面で作ります。薄焼き卵を縦に4本カットしてから長さ半分にカット。卵焼きは4等分。
- 14
頭・体の海苔巻きをラップを巻いたまま4等分にカット。薄焼き卵は2本を使って↑のようにひっかけてるだけ~頭と体の間に配置。
- 15
帽子を配置したら完成です。お疲れ様でした^^
コツ・ポイント
帽子&マフラーはカニ蒲鉾を使ってもいいと思います。ご飯を使用の場合、顔のパーツは目の鰹醤油で味がありますが、体パーツは味気ないので表面に塩や味の素をパラパラさせると美味しいです。
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