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エビの生姜オイル焼き☆
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エビの生姜オイル焼き☆-レシピのメイン写真

エビの生姜オイル焼き☆

スージ
スージ @cook_40043264

下ごしらえをすれば焼くだけ! オーブントースターで焼くので、短時間でこんがり焼けます。
このレシピの生い立ち
お安い有頭エビを買ったので、安く見えないような、かつ簡単で見栄えのする作り方をしたくて。

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お安い有頭エビを買ったので、安く見えないような、かつ簡単で見栄えのする作り方をしたくて。

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エビの生姜オイル焼き☆

スージ
スージ @cook_40043264

下ごしらえをすれば焼くだけ! オーブントースターで焼くので、短時間でこんがり焼けます。
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お安い有頭エビを買ったので、安く見えないような、かつ簡単で見栄えのする作り方をしたくて。

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材料

エビ5匹分
  • エビ 5匹
  • ★生姜(みじん切り) 1片
  • ★めんつゆ 小1
  • ★オリーブオイル 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ★の調味液を混ぜておく。エビはお腹から開き、クッキングシートを敷いたオーブントースターの受け皿に並べ、薄く塩をしておく。

  2. 2

    開いたエビに★を均等にのせる。受け皿のすき間にししとうなど並べると付け合せも一緒に焼けます。

  3. 3

    オーブントースターで10分くらい焼き、エビに火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

エビに塩をするので、めんつゆは控えめにしています。生姜やオリーブオイルの量はお好みでどうぞ~。

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スージ
スージ @cook_40043264
2010/12/07 22:53に公開
北海道に引っ越してきて、近くの農家で安く野菜が手に入るようになり、嬉しくなってお料理しています。あまり手のかからない,「料理かぁ?」ってのも多いんですが、ヨロシクです!
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エビ しょうが

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