疲労回復!! サワーヨーグルト・ゼリー♪
youerika @cook_40039796
果物の缶詰と「お酢」、ヨーグルトで作るこれからの季節にピッタリ!の、スィーツ!♪
疲労回復にも、最適ですョ!!
このレシピの生い立ち
これからの季節、疲れが溜まった時などに「お酢」のパワーで元気回復!!
で、どうせなら「スィーツ」で・・・ゼリーなんて、涼しげでグッドでしょ?!
疲労回復!! サワーヨーグルト・ゼリー♪
果物の缶詰と「お酢」、ヨーグルトで作るこれからの季節にピッタリ!の、スィーツ!♪
疲労回復にも、最適ですョ!!
このレシピの生い立ち
これからの季節、疲れが溜まった時などに「お酢」のパワーで元気回復!!
で、どうせなら「スィーツ」で・・・ゼリーなんて、涼しげでグッドでしょ?!
作り方
- 1
パイナップル缶の果肉は予め、食べ易い大きさにカットしておきます。
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- 2
酢は一度、沸騰させて酸味を飛ばします。
-
- 3
★印を加えて、再度沸騰させて・・粗熱が取れて冷めるまで置いておきます。
-
- 4
ゼラチンを水で予めふやかしておきます。
-
- 5
３が冷めたら、ヨーグルトを加えて良く混ぜ、溶いたゼラチンを加えて更に良く混ぜ合わせます。
-
- 6
容器に移して、冷蔵庫で冷します。
固まった時のプルプル感は、何度か作ってみて・・・お好みに!
-
- 7
完成です!!
「酢」の酸味が、疲れた身体に染み渡るようですョ!♪
-
コツ・ポイント
「酸味」が苦手な人は、砂糖の量を増やして調整してください!!
穀物酢を、「リンゴ酢」等の果物系のお酢に変えると、よりフルーティーなゼリーになります!!
また、「ミカン」「白桃」等のお好み果物缶詰でもトライしてみて下さいネ!!
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