肉味噌　レシピID：18676849 を参照してください。

ニンニクをみじん切りにし、フライパンに入れて、オリーブオイルに浸しておく。

なすびは、皮の部分に切れ目を入れて一口サイズに切る。

フライパンに火を入れて、ニンニクの香りがしてきたら、肉味噌、なすびを炒める。

パスタを茹でる。
レシピID：19304667 を参照してください。

茹で上がったパスタを入れて肉味噌と炒める。
最後に黒ゴマを混ぜてお皿に盛る。