さといもコロッケ

yuua122
yuua122 @cook_40059910

さといもで作るコロッケです^^
このレシピの生い立ち
さといもがいっぱい^^

さといもコロッケ

さといもで作るコロッケです^^
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さといもがいっぱい^^

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材料

  1. さといも 600~700g
  2. 合挽肉 100g
  3. たまねぎ 2/1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 1個
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    さといもは茹でる・レンチンなどお好きな方法で火を通してください

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにし、合いびき肉と炒めて塩コショウしておきます

  3. 3

    さといもをつぶして②と混ぜ合わせます

  4. 4

    成形し、小麦粉→卵→パン粉をつけ揚げて出来上がり☆

コツ・ポイント

私は小さめで丸く成形しています^^コロコロかわいいです♪
2歳の子供が大好きです♪お好きなソースで召しあがれ☆

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yuua122
yuua122 @cook_40059910
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作った料理の記録として活用しています☆ それでもし誰かに作ってもらえることがあったら嬉しいです(*^^*) 3人のママしてます♪ 家族の看護があり毎日バタバタと忙しく、頂いたれぽの掲載が遅くなったりお返事ができなかったりお礼に伺えなかったり・・・ゴメンナサイ。でもいつも嬉しく感謝しています♬どうかのんびりお付合いください♡ よろしくお願いします☆
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