アプリでひらく作り方
- 1
卵をおわんに割り①マヨネーズを入れしっかり溶く。（マヨネーズの塊りが残ってもよい）
-
- 2
フライパンにサラダ油をしき、熱が入ったら溶き卵を投入。（食パンの大きさより少し大きい方がよい）
両面をこんがり焼く。 -
- 3
食パンを軽くトーストする。焼き加減はお好みで♪（カリカリに焼くよりも軽く焼き目が付くぐらい良いかも？）
- 4
焼きあがったら一枚に、からし＆マヨネーズを満遍なく塗る。卵をのせケチャップを塗り、食べやすいようにカットすれば出来上がり
-
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを入れて焼いているので下味はついています。
焼きあがりも、ふっくらします。
子供には、からしの量を調整して下さい。
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