和のスィーツ 黒ゴマきなこぷりん
ちびぷりん @cook_40065384
簡単！ヘルシー。そして気持ちはほっこりできますよ。自分のために作ってみて！
このレシピの生い立ち
豆乳のレシピを増やしてみたいと思っています。
和のスィーツ 黒ゴマきなこぷりん
簡単！ヘルシー。そして気持ちはほっこりできますよ。自分のために作ってみて！
このレシピの生い立ち
豆乳のレシピを増やしてみたいと思っています。
作り方
- 1
すべての材料を小鍋に入れて火にかける。はじめは強火で鍋肌がフツフツしてきたら中火にする。
吹きこぼれに注意して！ -
- 2
さらに弱火にしてかき混ぜながら１０分程温めておく。
-
- 3
カップに分けて入れる。荒熱が取れてから冷蔵庫に入れて1～２時間くらい冷す。
-
- 4
コツ・ポイント
今回は100ｍｌの牛乳を入れましたが豆乳100％（500ｍｌ）でも 美味しいです。調整豆乳のほうが安定して扱いやすいように感じます。
甘さは控えめなので、好みで黒蜜をかけたりして温かいお茶と一緒にどーぞ。
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