サバーグ

s.mocchie
s.mocchie @cook_40148179

カレー風味で魚嫌いでも食べられる!?かも
このレシピの生い立ち
肉好きの旦那の為に(^_-)

サバーグ

カレー風味で魚嫌いでも食べられる!?かも
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材料

4個分
  1. サバ 2〜3切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆カレー粉 大さじ1強
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 1個
  6. ☆パン粉 一握りくらい
  7. ☆ニンニクパウダー 少々
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. ☆醤油 少々
  10. ケチャップ 大さじ2
  11. ソース 大さじ2
  12. カレー粉 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    サバは骨を取り、包丁でたたくか、フードプロセッサーにかけてミンチ状にする。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    1と☆を混ぜ合わせ、4つにまとめる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、ハンバーグの要領で焼く。

  4. 4

    ケチャップ、ソース、カレー粉を混ぜ合わせ、器に盛った3にかける。

コツ・ポイント

皮が気になる方は、皮を剥がして下さい。カレー粉で臭みが消えるので、ニンニクはお好みで。

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s.mocchie
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結婚2年目❤ポメラニアン2匹と 柴犬1匹+旦那と生活中☆趣味の家庭菜園で採れた野菜を使ってcooking楽しんでます♫♫♫
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