ごぼうを斜め切りにして水にさらす。

水気を切ってクック膳にいれ、砂糖・醤油・酒を全体に回しかけ一混ぜしたら、蓋をして電子レンジで６分程度。

シリコンカップなら８個くらいに分けられたかな～？
それをタッパに入れて冷凍保存します。