簡単☆ごぼうのサラダ
みね猫 @cook_40050276
ごぼうを使った
食物繊維たっぷり
簡単サラダです♪
めんつゆとマヨで
味付けるので
初心者さんでも
失敗なし！
このレシピの生い立ち
ごぼうのサラダを作っているうちに、簡単で
美味しいこの作り方になりました。
れんこんでも同じように作れて、美味しい
ですよ(*^^*)
簡単☆ごぼうのサラダ
ごぼうを使った
食物繊維たっぷり
簡単サラダです♪
めんつゆとマヨで
味付けるので
初心者さんでも
失敗なし！
このレシピの生い立ち
ごぼうのサラダを作っているうちに、簡単で
美味しいこの作り方になりました。
れんこんでも同じように作れて、美味しい
ですよ(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは
皮を剥いて
笹がきか
薄い斜め
切りにして
酢水に
さらして
おきます。 -
- 2
鍋にごぼうを
入れて水から
茹でます。
沸騰してから
5分ぐらい
ごぼうが
柔らかく
なればOK！ -
- 3
湯切りした
ごぼうを鍋に
戻しめんつゆを
入れて水分を
飛ばします。
水分がなく
なったら火を
止めて冷まし
ます。 -
- 4
冷めたら
マヨネーズと
すりごまで
和えたら
完成です☆ -
- 5
レシピNo. 1779300
生野菜にon☆
ツナを加えてタレ
増量ドレッシング
なしでOK(*^^*) -
コツ・ポイント
めんつゆを使って下味を付けるとごぼうの
エグミが消えます(*^^*)
お鍋で水分を飛ばすので、マヨネーズで和え
ても水っぽくなりません。なのでお弁当にも
ピッタリなサラダです☆
つくれぽ
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