激ウマいなり寿司-レシピのメイン写真

激ウマいなり寿司

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

油揚げの煮汁が最高です♬
このレシピの生い立ち
晩御飯に作りました。

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材料

12個

油揚げ角 6枚
酢飯 2合分
◉調味料
水 300cc
醤油大3.5
みりん大2
砂糖大4

作り方

1

油揚げは真ん中に包丁を入れて半分に切ります。同様に切り 12個にします。
2

鍋にお湯を沸かし、油揚げを入れて茹でてザルに上げておきます。
3

鍋に調味料を入れて油揚げを入れ弱火でじっくり煮汁が無くなるまで煮詰めます。
4

油揚げに酢飯を詰めたら完成です。

コツ・ポイント

水の代わりにカツオだしを使うと更に美味しいです♬
油揚げを前日に煮ておくと楽ちんですよ♬

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2018/08/23 09:35に公開

腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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