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☆ごぼうの黒ゴマサラダ☆
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☆ごぼうの黒ゴマサラダ☆-レシピのメイン写真

☆ごぼうの黒ゴマサラダ☆

ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186

黒ゴマたっぷりの香ばしいサラダです(∩'ェ^∩)
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しい!!と思って作ってみました*^^*

黒ゴマたっぷりの香ばしいサラダです(∩'ェ^∩)
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☆ごぼうの黒ゴマサラダ☆

ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186

黒ゴマたっぷりの香ばしいサラダです(∩'ェ^∩)
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材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 2個
  • ●マヨネーズ 大さじ5~6
  • ●黒すりごま 大さじ4
  • ●砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうをスライサーで千切りにして水にさらす。人参、ピーマンも千切りにする。

  2. 2

    ごぼうを茹でる。人参とピーマンも後から加えてさっと茹でる。

  3. 3

    冷水をかけてしっかり水気を絞ってボールに入れる。

  4. 4

    ●で和えてできあがり。

コツ・ポイント

シャキシャキ感が残るように茹ですぎに注意してください♪
コーンやミックスビーンズなど入れても美味しいです♪

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ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186
2009/05/27 07:01に公開
 皆様のレシピにいつもお世話になっています♪             
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