油揚げの保存方法♪冷凍保存☆

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

油揚げが安い時に買っておいて☆いつも冷凍してます♪冷凍だと、賞味期限を気にしないでいいので、楽ですよぉ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
うちでは、いつもこの保存方法を使用してます。

油揚げの保存方法♪冷凍保存☆

油揚げが安い時に買っておいて☆いつも冷凍してます♪冷凍だと、賞味期限を気にしないでいいので、楽ですよぉ(*^_^*)
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うちでは、いつもこの保存方法を使用してます。

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材料

  1. 油揚げ 適量
  2. ジップロック 1枚

作り方

  1. 1

    油揚げは、買ったらすぐに、袋のまま、ジップロックに入れて、冷凍保存です♪

  2. 2

    使用するときは、冷凍のまま、使用してます。

    油抜きするときは、このまま、湯をかけます。

  3. 3

    お味噌汁などの、汁ものには、冷凍のまま好みの大きさに切って、鍋に入れてます。

コツ・ポイント

冷凍するときは、空気が入らないようにしています。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
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旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
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