お弁当に☆簡単しょうが焼き♪

お弁当に☆簡単しょうが焼き♪-レシピのメイン写真

お弁当に☆簡単しょうが焼き♪

nanonanoka @cook_40071054

見た目は野菜と肉炒めっぽいけど、食べるとあら不思議♪
味がしっかりついたしょうが焼きです(*'-')
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼き大好きな旦那の為に、お弁当のおかずにいれてあげたい！
でも漬け込んだりめんどう…ってな時適当に作ってたらできました(；・∀・)

見た目は野菜と肉炒めっぽいけど、食べるとあら不思議♪
味がしっかりついたしょうが焼きです(*'-')
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しょうが焼き大好きな旦那の為に、お弁当のおかずにいれてあげたい！
でも漬け込んだりめんどう…ってな時適当に作ってたらできました(；・∀・)

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nanonanoka @cook_40071054

見た目は野菜と肉炒めっぽいけど、食べるとあら不思議♪
味がしっかりついたしょうが焼きです(*'-')
お弁当に♪
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しょうが焼き大好きな旦那の為に、お弁当のおかずにいれてあげたい！
でも漬け込んだりめんどう…ってな時適当に作ってたらできました(；・∀・)

見た目は野菜と肉炒めっぽいけど、食べるとあら不思議♪
味がしっかりついたしょうが焼きです(*'-')
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しょうが焼き大好きな旦那の為に、お弁当のおかずにいれてあげたい！
でも漬け込んだりめんどう…ってな時適当に作ってたらできました(；・∀・)

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材料

お弁当用(1～2人分)

豚肉 50g
たまねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
エリンギ小さめ1/2本
生姜 1/2～1かけ
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1

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作り方

1

野菜はこれに限らず冷蔵庫にあるもので^^
生姜は千切りに、野菜は細めに、肉は食べやすい大きさに切っておく。
2

フライパンを熱し、油をひいたら生姜を入れ香りが出るまで少し炒め、肉を入れて軽く色が変わる位まで炒める。
3

肉の色が変わったら野菜投入♪
あとは火が通るまで炒め、しょうゆ、みりん、酒を入れて軽く炒め味をなじませる。
4

味見して、薄かったりしたら醤油やみりんで調節してください^^

コツ・ポイント

コツなんてありません。
いつも冷蔵庫にある野菜や、生姜の残りで作ってます(；・∀・)
しっかり味がついてるのでお弁当に最適♪

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nanonanoka @cook_40071054

2009/06/01 05:59に公開

3人のかあちゃんです♡食べるの大好き♡

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このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉エリンギピーマン酒玉ねぎしょうが

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