お弁当に☆簡単しょうが焼き♪
nanonanoka @cook_40071054
見た目は野菜と肉炒めっぽいけど、食べるとあら不思議♪
味がしっかりついたしょうが焼きです(*'-')
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼き大好きな旦那の為に、お弁当のおかずにいれてあげたい！
でも漬け込んだりめんどう…ってな時適当に作ってたらできました(；・∀・)
お弁当に☆簡単しょうが焼き♪
見た目は野菜と肉炒めっぽいけど、食べるとあら不思議♪
味がしっかりついたしょうが焼きです(*'-')
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼き大好きな旦那の為に、お弁当のおかずにいれてあげたい！
でも漬け込んだりめんどう…ってな時適当に作ってたらできました(；・∀・)
作り方
- 1
野菜はこれに限らず冷蔵庫にあるもので^^
生姜は千切りに、野菜は細めに、肉は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンを熱し、油をひいたら生姜を入れ香りが出るまで少し炒め、肉を入れて軽く色が変わる位まで炒める。
- 3
肉の色が変わったら野菜投入♪
あとは火が通るまで炒め、しょうゆ、みりん、酒を入れて軽く炒め味をなじませる。 - 4
味見して、薄かったりしたら醤油やみりんで調節してください^^
コツ・ポイント
コツなんてありません。
いつも冷蔵庫にある野菜や、生姜の残りで作ってます(；・∀・)
しっかり味がついてるのでお弁当に最適♪
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xiang913 -
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