作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切ります
- 2
サラダ油を熱したフライパンでしんなりするまで炒めます
- 3
卵を流し入れ少しかき混ぜ、蓋をして蒸し焼きにします
- 4
半熟くらいになったらソースをかけます※フライパンにはみ出すようにかけ少し焦がすとおいしい
- 5
お皿に盛ってマヨネーズなどをかけたらできあがり
コツ・ポイント
ソースを焦がすのがポイント！
香ばしさがでます！
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