カブと大葉の塩昆布和え

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792

塩昆布のうまみがカブにしみしみ♪
大葉の香りで爽やかに♪
このレシピの生い立ち
大葉と塩昆布と組み合わせがさわやかでとっても相性が良いので作りました。

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材料

2人分
  1. カブ(大) 2個
  2. 大葉 5枚
  3. 塩昆布 大さじ2

作り方

  1. 1

    カブは縦半分に切り薄切りにし、大葉は千切りにする。塩(分量外)を振り全体を混ぜ10分程置く。

  2. 2

    1の水気をぎゅっと絞り、ポリ袋にいれ塩昆布を入れてもみもみ♪

  3. 3

    1時間程冷蔵庫で寝かせて完成。

  4. 4

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レシピ作者

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792
に公開
ビーガン専業主婦です。ノンオイル野菜料理を日々考えて作ってます。何でも食べる旦那にはそこに肉や魚をプラスして作ってます。
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