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酸味が抜群にうまい!豚コマの玉ねぎソース
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酸味が抜群にうまい!豚コマの玉ねぎソース-レシピのメイン写真

酸味が抜群にうまい!豚コマの玉ねぎソース

Fishman
Fishman @cook_40139732

酸味のきいた玉ねぎソースが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
夏の食欲がない時に考えました!
これなら、ご飯もいっぱい食べれて元気いっぱいです!

酸味のきいた玉ねぎソースが食欲をそそります!
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夏の食欲がない時に考えました!
これなら、ご飯もいっぱい食べれて元気いっぱいです!

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酸味が抜群にうまい!豚コマの玉ねぎソース

Fishman
Fishman @cook_40139732

酸味のきいた玉ねぎソースが食欲をそそります!
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材料

2人分
  • 豚コマ 200g
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 中1個
  • ●ねぎ(小口切り) 2本くらい
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
  • 塩 適量
  • サラダ油 適量
  • ごま お好み
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作り方

  1. 1

    豚コマは食べやすい大きさに切り、塩で下味をつけておく。

  2. 2

    強火で熱したフライパンにサラダ油を引き豚コマを焼きます。火が通ったら皿に取り出しておく。

  3. 3

    ●を混ぜ、豚コマを焼いたフライパンに入れます。ソースが沸騰したら2の上にかけます!

  4. 4

    仕上げにごまをかけて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎソースが焦げないように沸騰したらすぐにかけてください!

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Fishman
Fishman @cook_40139732
2015/07/23 16:36に公開
一人暮らしの大学生でも簡単に作れておいしい料理を紹介しています!
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚こま ゴマ 玉ねぎ

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