カレー鍋をクリーニングコロッケ
ひさなっぴぃ @cook_40173211
カレー大好きです。でもギトギトした鍋を洗うのは苦手です（笑）鍋も綺麗になり、美味しいカレーコロッケも作れて一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
カレーのお鍋を洗うとスポンジがギトギトになるのは嫌(^_^;)そんな時にやってみたら案外良かったのです。息子はカレーコロッケが大好きでよくリクエストを頂きます。すると私はカレーを作り始めます。もう、どっちがメインかよく分からない・・・（笑）
カレー鍋をクリーニングコロッケ
カレー大好きです。でもギトギトした鍋を洗うのは苦手です（笑）鍋も綺麗になり、美味しいカレーコロッケも作れて一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
カレーのお鍋を洗うとスポンジがギトギトになるのは嫌(^_^;)そんな時にやってみたら案外良かったのです。息子はカレーコロッケが大好きでよくリクエストを頂きます。すると私はカレーを作り始めます。もう、どっちがメインかよく分からない・・・（笑）
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて電子レンジで加熱します。じゃがいもの大きさや電子レンジのワット数で調整してください。
- 2
カレー鍋に加熱したじゃがいもを投入します。やけど注意。
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- 3
じゃがいもを潰しながらカレーをじゃがいもに移していきます。
-
- 4
鍋が綺麗になり、同時にじゃがいもがカレー味になりました。
-
- 5
お好みの形に成形し、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。
-
コツ・ポイント
カレーは少し残し目のお鍋がベストですが、家族にカレーを食べ尽くされてしまったら、冷蔵庫の片隅で出番を待っている食材を入れてあげてください。きっと食材が喜びます。私はとろけるチーズやウインナー等を入れたりします。
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