作り方
- 1
ネギを斜め切りします。
細切りでも、1センチ位の太さでもお好みでokです。 - 2
油揚げも切ります。
◎を合わせておきます。 - 3
フライパンにサラダ油(分量外)をしき、ネギと油揚げを炒めます。
- 4
少ししんなりしたら、合わせておいた◎を入れて、更に炒めます。
- 5
最後に醤油を入れ、混ぜたら完成です。
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