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ごはんのおとも♡夏のお野菜♡しそみょうが
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ごはんのおとも♡夏のお野菜♡しそみょうが-レシピのメイン写真

ごはんのおとも♡夏のお野菜♡しそみょうが

nyannyaan
nyannyaan @cook_40125689

夏のお野菜でシャキシャキ爽やかな1品♡お豆腐や豚しゃぶにそえてもOK。作りおきしておくと何にでも使えますよー!
このレシピの生い立ち
夏のお野菜で1品作りたくて、あいそうなものを考えて作りました♡

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夏のお野菜で1品作りたくて、あいそうなものを考えて作りました♡

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nyannyaan
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夏のお野菜で1品作りたくて、あいそうなものを考えて作りました♡

夏のお野菜でシャキシャキ爽やかな1品♡お豆腐や豚しゃぶにそえてもOK。作りおきしておくと何にでも使えますよー!
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材料

4人分
  • ○長いも 250g
  • ○おくら 1パック
  • ○みょうが 1パック
  • ○しそ 10枚
  • ポン酢 大さじ3
  • ゆず 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ3
  • 胡麻油 大さじ3
  • ゆかり 適量
  • きざみ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    おくらはゆでておく。

  2. 2

    ○を刻み、調味料とともにあえれば完成!

コツ・ポイント

ご飯にかけて食べると美味しいです♡

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nyannyaan
nyannyaan @cook_40125689
2015/07/23 11:18に公開
美味しいものが大好き♪外食もよくするので、美味しかったものはおうちでも真似して作るようにしています☆創作料理を作ってみて大成功したときが至福のとき♡
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 オクラ みょうが ゆず 山芋

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