簡単なケーキのカットの仕方

いごりん
いごりん @cook_40126847

デコレーションで必ずやる、横のカットを簡単な方法を考えてみました♪
テクニックなんていりません^^
このレシピの生い立ち
ケーキを竹串や、つまようじを使っても上手く横に切れないので考えてみました♪

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材料

  1. スポンジケーキ 切る分だけ♪
  2. 厚紙
  3. ケーキの入る大きさのバット

作り方

  1. 1

    ケーキの周りにあわせて厚紙をカット

  2. 2

    セロテープでとめて、厚紙にあわせて包丁で切る。
    これは、12cmのケーキ、二枚にカットしました。

  3. 3

    こんな感じ

  4. 4

  5. 5

    見にくいですが…バットの角にケーキを置き包丁をバットにあわせて切る。
    三枚に切るのにちょうど良い高さです。

  6. 6

    14cmのケーキです。三枚にカット。

  7. 7

コツ・ポイント

バットの方は、ケーキの位置を変えながら切ると良いです。ゆっくりねv

リアクション

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レシピ作者

いごりん
いごりん @cook_40126847
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レシピを載せた後、良く書き加えたりして、すいません^^;
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