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わたしの☆スパイシーサーモン手巻き
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わたしの☆スパイシーサーモン手巻き-レシピのメイン写真

わたしの☆スパイシーサーモン手巻き

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

スパイシーサーモンロールはちょっと面倒なので、手巻きにしてみました◎

このレシピの生い立ち
スパイシーサーモンが食べたくなったので、手軽に手巻きにしてみました。

スパイシーサーモンロールはちょっと面倒なので、手巻きにしてみました◎

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スパイシーサーモンが食べたくなったので、手軽に手巻きにしてみました。

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スパイシーサーモンロールはちょっと面倒なので、手巻きにしてみました◎

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材料

  1. サーモン刺身用 適量
  2. 青ねぎ 適量
  3. 酢飯 適量
  4. いりごま 適量
  5. 寿司のり 適量
  6. しょうゆ 適量
  7. わさび 適量
  8. スパイシーマヨ(キムマヨ) 適量
  9. ガリ・しょうゆ・わさび(食べる時) お好みで
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作り方

  1. 1

    サーモンを小さく切る。
    青ねぎを小口切りにする。
    酢飯を作り、いりごまを混ぜておく。
    寿司のりを半分に切る。

  2. 2

    サーモン、しょうゆ、わさび、スパイシーマヨをまぜる。
    のりを横長(長方形)に置き、酢飯を左半分弱ぐらいに薄くのせる。

  3. 3

    スパイシーサーモンを酢飯の上にのせ、クルッと手巻き寿司の形に巻く。
    ガリやお好みでしょうゆ、わさびと共に‥召し上がれ。

コツ・ポイント

切ったサーモンに調味料をまぜてしまって、手巻きにすると、しょうゆなしでも食べられ、減塩にも。
でも、おこのみで!

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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
2018/07/31 19:15に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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