レンジで簡単! チキンのトマト煮

アンジェ公式キッチン
アンジェ公式キッチン @angers_web

レンジだけで簡単に作れるチキンのトマト煮です。熟れかけトマトの消費にも。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるレシピです。

クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish

レンジで簡単! チキンのトマト煮

レンジだけで簡単に作れるチキンのトマト煮です。熟れかけトマトの消費にも。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるレシピです。

クッキングディッシュは、作ってそのまま食卓に出せる、機能性と見た目を兼ね備えた調理グッズです。
http://www.angers-web.com/cookingdish

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. にんにく ひとかけ
  3. しめじ 1/2袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. トマト 1個
  6. 薄力粉 小さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. ※コンソメ顆粒 小さじ1
  9. ※ウスターソース 大さじ1
  10. ※ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットして、塩コショウし、薄力粉をまぶします。

  2. 2

    トマトはさいの目切り。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをカットし、にんにくはみじん切りにしておきます。

  3. 3

    耐熱容器に1の鶏肉、2の野菜、※の調味料類を入れ、レンジで7分加熱します。

  4. 4

    よく混ぜ合わせて、少しなじませます。
    仕上げに黒胡椒、ドライパセリ(分量外)をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

しばらくおいて味をなじませると美味しくなります。チーズをのせて焼くのもおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
アンジェ公式キッチン
に公開
EverydayKitchen by.アンジェ毎日を美味しく。キッチンツール&レシピをお届けします。http://www.angers-web.com/
もっと読む

似たレシピ