いんげんのきんぴら。
たこしお９３ @cook_40150541
いただきものの沢山のいんげん。
ID18527738 きのこ醤油たれを使って風味良く。
このレシピの生い立ち
醤油といんげんの相性がいいので、簡単に調理すべく、作り置きのきのこ醤油たれを使ってみました。
いんげんのきんぴら。
いただきものの沢山のいんげん。
ID18527738 きのこ醤油たれを使って風味良く。
このレシピの生い立ち
醤油といんげんの相性がいいので、簡単に調理すべく、作り置きのきのこ醤油たれを使ってみました。
作り方
- 1
筋取りして、水洗いをしてざるにあげておきます。
- 2
長いようなら、切ってください。
- 3
サラダオイル(分量外)で炒めます。
- 4
色が鮮やかなグリーンに変わったら、きのこ醤油たれを少しづついれます。
- 5
煮あげた直後は、味がまだなじみません。けど、よい色。
冷めると色が変わり味が染みます。 -
コツ・ポイント
きのこ醤油たれをつかっての簡単レシピ。調味料が合わさっているので、手早くラクちん。
冷めると、しっとりでこれも美味です。
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