妊娠、授乳に!チキンのはちみつレモン煮

月とみのり @cook_40054696
レンジにかけるだけの楽ちんレシピ!甘酸っぱさに生姜とシナモンの香りがマッチ。レモンの香りでリラックス!食物繊維も◎
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期は特に食事の準備はできるだけ手早く済ませたい!なので、レンジにおまかせの簡単レシピを考えました。妊娠、授乳期の食の工夫と栄養のお話は、産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで。時短キッチンの工夫も満載!
妊娠、授乳に!チキンのはちみつレモン煮
レンジにかけるだけの楽ちんレシピ!甘酸っぱさに生姜とシナモンの香りがマッチ。レモンの香りでリラックス!食物繊維も◎
このレシピの生い立ち
妊娠、授乳期は特に食事の準備はできるだけ手早く済ませたい!なので、レンジにおまかせの簡単レシピを考えました。妊娠、授乳期の食の工夫と栄養のお話は、産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで。時短キッチンの工夫も満載!
作り方
- 1
さつまいもは大きめの一口大に切り、さっと水で洗う。レモンは薄切りにする。
- 2
鶏肉、プルーン、1、★をレンジ用スチーマーに入れる。ふたをして電子レンジ(600w)で5分加熱する。
- 3
全体を混ぜ合わせ、さらに約4分加熱する。
- 4
*電子レンジの加熱時間は目安時間です。火の通りを確認しながら調節してください。
コツ・ポイント
モロッコのレモン風味の鶏の煮込みをアレンジ。さつまいもは意外にビタミンC豊富。芋類のビタミンCはでんぷんに守られているため、調理による損失が少ないとされています。ストレスや細菌への抵抗力を高め、肌のケアにも。妊娠中、授乳中もビタミンC!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690660