❤トマトｔｏとうふのイタリアンサラダ❤

エムたん
エムたん @cook_40039471

トマトと豆腐カリカリと香ばしいベーコン❤オリーブ油ベースのドレッシングに凄く合います！パルメザンをたっぷり振って食べてね
このレシピの生い立ち
よく作るトマトサラダをカプレーゼ風にしたくて豆腐をあわせてみました。

❤トマトｔｏとうふのイタリアンサラダ❤

ごーあい's cooksnap of when they made ❤トマトｔｏとうふのイタリアンサラダ❤.
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トマトと豆腐カリカリと香ばしいベーコン❤オリーブ油ベースのドレッシングに凄く合います！パルメザンをたっぷり振って食べてね
このレシピの生い立ち
よく作るトマトサラダをカプレーゼ風にしたくて豆腐をあわせてみました。
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材料

  1. 豆腐 １丁
  2. ベーコン ４枚
  3. トマト ２個
  4. ◆お酢 大さじ２と１/２
  5. ◆オリーブ油 大さじ４
  6. ◆はちみつ 少々
  7. ◆塩 小さじ１/２
  8. ◆こしょう 少々
  9. ◆玉ねぎ（みじん切り） 大さじ２
  10. ◆ニンニク（摩り下ろし） 小さじ１
  11. パルメザンチーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りし、２㎝角ぐらいのサイコロ状に切り、ベーコンは２㎝幅に切りフライパンでカリカリになるまで炒める。

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさのサイコロ状に切る。
    器に豆腐、トマトを盛りベーコンを散らし◆の材料を良く混ぜ合わせてかける。

  3. 3

    パルメザンチーズをたっぷり振って、あればバジルの葉を散らす。

コツ・ポイント

チーズはたっぷり振って食べたほうが美味しいです！
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こんちわ♡ 奈良県在住愛犬エムくんと二人暮らし。大好きなフルーツを食べている時が一番幸せ♡って思えるフルーツ大好き人間です。いつも大好きな果物を使ってジュースを作るのが大好き❤
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