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ずぼらさんのミートソーススパ キャベツ入
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ずぼらさんのミートソーススパ キャベツ入-レシピのメイン写真

ずぼらさんのミートソーススパ キャベツ入

まま1
まま1 @cook_40149720

キャベツの甘みと食感の楽しさをプラス。
かさましにも！
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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • 合挽き肉 100g
  • きゃべつ(千切り) 3-5枚くらい
  • 人参(みじん切り) 1/4本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • コンソメ 1個
  • トマトジュース(有塩) 160g缶程度
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ソース 大1弱
  • 塩コショウ てきぎ
  • オリーブオイル 大2
  • 粉チーズ 適量
  • お好みでウインナーや枝豆など加えてもok
  • 温泉卵乗せも
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作り方

  1. 1

    材料を切って、オリーブオイルで野菜をしんなりするまで炒める

  2. 2

    野菜がしんなりしたらひき肉を加えて炒める

  3. 3

    全体が馴染んだらトマトジュースを入れ沸騰させる

  4. 4

    少し水分が飛んでトロッとしてきたらケチャップ、ソース、コンソメを入れ5分位煮詰める

  5. 5

    最後に塩コショウで味を整えれば完成。
    スパゲッティに合えて召し上がれ！
    ドリアにも◯

    • ずぼらさんのミートソーススパ キャベツ入作り方5写真
  6. 6

    補足: 温泉卵は湯を沸騰させ、火を止めた鍋に玉子をいれて蓋をして12分放置するだけでok^^

コツ・ポイント

★味を見ながら甘みがもっと欲しかったらケチャップ多めに。
★茹でたスパゲッティにオリーブオイルと塩コショウをして合えておくとgood！

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まま1
まま1 @cook_40149720
2018/08/04 04:10に公開
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