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トマトのスープ生パスタ
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トマトのスープ生パスタ-レシピのメイン写真

トマトのスープ生パスタ

ちょみく
ちょみく @cook_40180353

トマトの美味しさだけでできたスープがとても美味しいです

このレシピの生い立ち
祖父の畑で採れたトマトが傷んできてしまってたくさんトマトを使った料理を作りたくて思いつきました

トマトの美味しさだけでできたスープがとても美味しいです

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祖父の畑で採れたトマトが傷んできてしまってたくさんトマトを使った料理を作りたくて思いつきました

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トマトのスープ生パスタ

ちょみく
ちょみく @cook_40180353

トマトの美味しさだけでできたスープがとても美味しいです

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材料

3人分
  1. トマト 5個
  2. ナス 2本
  3. パスタ 300グラム
  4. ひき肉 適量
  5. スープに入れる調味料(お好み)
  6. コンソメ 1粒
  7. ケチャップ 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマト3つを皮ごとざく切りにしてミキサーにかける

  2. 2

    残りのトマト2個を皮ごとざく切りにし、
    ナスもざく切りにする。

  3. 3

    ひき肉を炒めて火が通ったら、2で切ったトマトとナスも入れて炒める。
    好みで調味料を加える

  4. 4

    パスタを茹でる

  5. 5

    パスタが茹で上がり湯切りしたら、トマトを炒めたフライパンに入れる

  6. 6

    1でミキサーにかけたトマトも入れる

  7. 7

    パスタとスープを絡めて、盛りつけて完成

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ちょみく
ちょみく @cook_40180353
2018/08/04 04:05に公開

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