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エビとタコ達の超簡単アヒージョ
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エビとタコ達の超簡単アヒージョ-レシピのメイン写真

エビとタコ達の超簡単アヒージョ

machausk
machausk @cook_40188079

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エビ(プリップリなやつ♪)が好きな私と
タコが好きな家族のためのアヒージョ☆
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C.H.O.E.B.I.G.A.S.U.K.I♥
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材料

3人分
  • エビ(ボイルしてあるやつだと楽) 1パック(300g)
  • タコ(ボイルしてあるやつだと楽) 1パック(300g)
  • じゃがいも 中くらい2個
  • マッシュルーム 1パック
  • オリーブオイル 50ml
  • にんにく(チューブの) 6cm
  • 鷹の爪(輪切りのを買うと楽) 2つまみ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは良く水洗いをして一口大に切り
    レンチンする。(900wで5分弱)

  2. 2

    タコも一口大に切る。
    マッシュルームは石づきを取り半分に切る。

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクと鷹の爪と火にかける。

  4. 4

    ニンニクと鷹の爪の香りがオリーブオイルに移ったら、生で食べちゃまずいものから順に入れていく。
    火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

我が家にはスキレットがないので冬場は器をレンチンで温めておいてます。

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machausk
machausk @cook_40188079
2018/08/05 11:39に公開
ちょいちょい料理してます。備忘録のため非公開なはずが設定間違って公開されてた...。
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