お弁当にも♪超簡単ささみの磯部揚げ☆

Name: お弁当にも♪超簡単ささみの磯部揚げ☆
Yield: 4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 10本; 板海苔 5枚; 昆布茶 大５くらい; 片栗粉と揚げ油 適宜; 料理酒 大２くらい

昆布茶のおかげで面倒な下味は不要！冷めてもしっとり柔らかいからお弁当にもお酒のアテにも最高☆(*^^*)

このレシピの生い立ち
脂っこいお肉が苦手な長女、揚げ物もお肉も大好きな旦那と次女、ダイエット中の私、皆が美味しくヘルシーに食べられる食材と言えば笹身！飲まずに余っていた昆布茶と合わせたら、安くて簡単な一品に。多目に作ってお弁当にもgood♪

昆布茶のおかげで面倒な下味は不要！冷めてもしっとり柔らかいからお弁当にもお酒のアテにも最高☆(*^^*)

昆布茶のおかげで面倒な下味は不要！冷めてもしっとり柔らかいからお弁当にもお酒のアテにも最高☆(*^^*)

材料

4人前

・海苔がしっかりくっつかなくてもそのまま強引に片栗粉をまぶして揚げちゃってOK(笑
・昆布茶の下味はちょっと濃いかな？と思う位振りかけた方が美味しい♪万一味が足りなかったら食べる時にお塩を振ったりポン酢おろし等…お好みで自由に召し上がれ～

ノワコ @cook_40170361

2013/07/02 23:23に公開

ブライダル現場を引退して美容学校でメイク講師をしています。料理は基本的に好きですが家族の為のおさんどんはズボラ系(-∀-`; )簡単美味しいレシピをいつも参考にしてます。

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