イチジク ジャム
☆☆Sakko☆☆ @cook_40156718
イチジクを保存するためにジャムにしました！
このレシピの生い立ち
イチジクはフレッシュで食べるには日持ちがしないのでジャムにしてみました
イチジク ジャム
イチジクを保存するためにジャムにしました！
このレシピの生い立ち
イチジクはフレッシュで食べるには日持ちがしないのでジャムにしてみました
作り方
- 1
イチジクを水でキレイにあらって皮をむいてお鍋へ
- 2
すべて皮を剥いたら、弱火で加熱します
- 3
砂糖を入れてイチジクを木べらで崩しながら加熱します
- 4
砂糖も溶けとろみが出てきたら加熱完了ですが、このままかたまりがあっても細かく崩してもどちらでもお好みで♬
-
- 5
保存するためには、空き瓶とフタを熱湯消毒して、保存してくださいね
-
コツ・ポイント
大きさを調整できるのでお好みで潰してみてくださいね
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