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バターシュガーパイ
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バターシュガーパイ-レシピのメイン写真

バターシュガーパイ

leprotto96
leprotto96 @cook_40073578

バターの香りのスイートなさくさくパイ。

このレシピの生い立ち
本当はデニュッシュ生地で作るんですが、生地作りがめんどうなので、冷凍パイ生地で。^ ^

バターの香りのスイートなさくさくパイ。

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本当はデニュッシュ生地で作るんですが、生地作りがめんどうなので、冷凍パイ生地で。^ ^

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leprotto96
leprotto96 @cook_40073578

バターの香りのスイートなさくさくパイ。

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本当はデニュッシュ生地で作るんですが、生地作りがめんどうなので、冷凍パイ生地で。^ ^

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材料

6個分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 有塩バター 100g
  • グラニュー糖 30g
  • 溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    自然解凍した冷凍パイシートを縦
    長(15×10)に伸ばし三等分する。

  2. 2

    生地の上に20gにカットしたバター・グラニュー糖5gを乗せひと巻き。

    • バターシュガーパイ作り方2写真
  3. 3

    巻き終わりに溶き卵を塗り閉じる。

    • バターシュガーパイ作り方3写真
  4. 4

    この時、巻き終わりは全体の真ん中にくるようにしてください。

    • バターシュガーパイ作り方4写真
  5. 5

    カッターで切り込みを入れる。

    • バターシュガーパイ作り方5写真
  6. 6

    全体に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで約20分焼く。

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leprotto96
leprotto96 @cook_40073578
2012/04/06 09:15に公開
手抜きでもそれなりに...。
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