テフロンの利いたフライパンにシュレッドチーズを広げます
※油は使いません チーズの油分で十分です

しゃぶしゃぶもちをのせます

ミラノ風ピザ生地（薄い生地 トルティーヤでもOK) をのせて 強火にかけます

次は餅を溶かすように、生地の上をフライ返しで押し付けます
生地を回して、クルクル回るようになれば、完成の目安です

タレともみのりをかけたら
完成〜で〜す(^-^)／

切るのをお忘れなく笑

タレの量はお好みで^ ^