CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
山盛りキャベツのイカのバター醤油風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
山盛りキャベツのイカのバター醤油風味-レシピのメイン写真

山盛りキャベツのイカのバター醤油風味

ミツタ
ミツタ @cook_40173977

バター生姜醤油で炒めたイカを山盛りの千切りキャベツにのせて。煮汁がキャベツにじゅわーっと浸みて、美味しい❤
このレシピの生い立ち
昔父に連れて行かれた居酒屋で出されたメニュー。美味しかったので真似て作ってみました。

バター生姜醤油で炒めたイカを山盛りの千切りキャベツにのせて。煮汁がキャベツにじゅわーっと浸みて、美味しい❤
このレシピの生い立ち
昔父に連れて行かれた居酒屋で出されたメニュー。美味しかったので真似て作ってみました。

もっと読む

山盛りキャベツのイカのバター醤油風味

ミツタ
ミツタ @cook_40173977

バター生姜醤油で炒めたイカを山盛りの千切りキャベツにのせて。煮汁がキャベツにじゅわーっと浸みて、美味しい❤
このレシピの生い立ち
昔父に連れて行かれた居酒屋で出されたメニュー。美味しかったので真似て作ってみました。

バター生姜醤油で炒めたイカを山盛りの千切りキャベツにのせて。煮汁がキャベツにじゅわーっと浸みて、美味しい❤
このレシピの生い立ち
昔父に連れて行かれた居酒屋で出されたメニュー。美味しかったので真似て作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~5人分
  • イカ(大) 2はい
  • キャベツの葉 6枚くらい
  • 生姜 1かけ
  • バター 大2
  • 酒 大3
  • 醤油 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    イカの内臓をとり、胴体は輪切り、足の部分は2本ずつに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かし、イカを少し色が変わるくらいまで炒めます。

    • 山盛りキャベツのイカのバター醤油風味作り方2写真
  3. 3

    酒、すりおろした生姜、醤油の順に入れ、火が通ったらすぐに火を止めます。

    • 山盛りキャベツのイカのバター醤油風味作り方3写真
  4. 4

    千切りにした山盛りキャベツの上に汁ごと盛って出来上がり❤

    • 山盛りキャベツのイカのバター醤油風味作り方4写真

コツ・ポイント

炒めすぎると硬くなるので、炒めすぎないのがコツです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミツタ
ミツタ @cook_40173977
2010/11/18 16:16に公開
3人の思春期の娘を持つ母です。クックパッドは長女に教えてもらいました。その時々で安く仕入れた食材で、目新しいメニューが出来るので、すぐにハマリマシタ。
もっと読む

このレシピのキーワード

イカ キャベツ バター 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新タマネギの肉みそあんかけ
  2. 簡単な一手間で美味しいにんじんスティック
  3. 刺身サーモンのパン粉付け
  4. タコの大根おろし和え。おつまみにも
  5. 新玉ネギの生クリームポークハヤシライス
  1. しっとり♡ぷるんっ♡ クレープ
  2. めんつゆだけで!煮卵風★味付け卵
  3. 離乳食後期Ⅱ★野菜たっぷりミネストローネ
  4. アスパラ菜(菜の花でも)のツナわさびマヨ
  5. 簡単~大葉みそ焼きおにぎり♪
  6. Lentils bulgur Buffer with Cucumber salad
  1. ミートソース風ナポリタン
  2. じゃがアボガド餃子~ベーコン入り~
  3. つけダレ最高~!もっちもちのニラチヂミ♪
  4. アスパラ~卵ディップで~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692121
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close