簡単！人参しりしり

Name: 簡単！人参しりしり
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; ツナ缶(小） 1缶; 卵 1個; 顆粒だし 小さじ1/2; 薄口醤油 小さじ1と1/2; ゴマ油 大さじ1

riricafe＋ @cook_40119790

あっという間にできる簡単おかず。人参嫌いのお子さんにも♪
このレシピの生い立ち
おいしい人参しりしりを食べたくて考えました。たくさん人参が食べられますよ(^^)

簡単！人参しりしり

riricafe＋ @cook_40119790

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材料

3人分

人参 1本
ツナ缶(小） 1缶
卵 1個
調味料
顆粒だし小さじ1/2
薄口醤油小さじ1と1/2
ゴマ油大さじ1

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作り方

1

人参はピーラーで鉛筆を削るようにしてリボン状にする。
2

ツナの油は切って、卵は溶いておく。
3

フライパンにゴマ油をひき、中火で人参とツナを炒める。
4

人参がしんなりしてきたら、だしと薄口醤油を加える。
5

卵を全体にまわしいれる。
6

火を消して蓋をしてしばらく置く。卵が固まったところで蓋をとり混ぜる。

コツ・ポイント

卵は余熱で固めるのがポイントです。あとは炒めるだけのコツいらず♪

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つくれぽ

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riricafe＋ @cook_40119790

2017/01/11 11:04に公開

来訪ありがとうございます♪自分のレシピが誰かの食卓を彩るお手伝いができたら嬉しいと思いレシピをあげています。なるべく工程写真付きでわかりやすく、信頼できるレシピ作りを心掛けていますので、よかったら参考にしてくださいね。もとカフェオーナーの料理家です。管理栄養士、調理師、ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター、雑穀エキスパート、ナチュラルフードコーディネーター、だしソムリエ３級etc.

このレシピのキーワード

にんじんしりしりツナにんじん卵

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