お弁当に✿肉巻き
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222
なんでも巻き巻きしてお肉で巻けば、豪華なお肉料理が1品そえられます(ﾟ∇^*) ♪
このレシピの生い立ち
家にある野菜を巻いて1品作りました
お弁当に✿肉巻き
なんでも巻き巻きしてお肉で巻けば、豪華なお肉料理が1品そえられます(ﾟ∇^*) ♪
このレシピの生い立ち
家にある野菜を巻いて1品作りました
作り方
- 1
水菜を5㎝幅に切る。人参を5mm幅に短冊切りする。水にくぐらせラップし500Wレンジで1分10秒加熱する
-
- 2
お肉を広げて塩こしょうし①をのせる（肉が縦に長い場合は切って横幅を足します。この時ばらけないよう肉を少し重ねて置くこと）
-
- 3
手前からくるくると巻いていく。
ボウルに★を入れて混ぜ合わせておく。 -
- 4
温めたフライパンに油をひき③を焼き、火が通ったらソースを絡める。
-
- 5
カップに盛り付け、上からいりゴマをかければ出来上がり♪
1つだけ半分に切って中身を見せると綺麗です❤
コツ・ポイント
お肉を焼くときは巻いた最後の部分を下にして先に焼くようにしてください。
そうしないと焼いているうちにお肉が剥がれてきてしまいます。
注意してください✿
2010/4月に娘を出産した主婦です。将来の家族のために...と取った栄養士の免許が今ようやく活かされているのを実感しています(^_-)-☆私の持っている知識やアイデアが少しでも皆様のお役に立てたら♡と思いながら日々考えて載せております。よろしければ是非参考にしてください。
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