レンジで簡単あさりバター
Ｋ-聖夜 @cook_40035455
本当に簡単で、ﾚｼﾋﾟなのか？って感じです＾＾
よかったら作ってみてください。
このレシピの生い立ち
旦那が一人暮らししていたときに作っていたと言う、超簡単アサリバターです♪砂抜きさえしてあれば2分でできます！
レンジで簡単あさりバター
本当に簡単で、ﾚｼﾋﾟなのか？って感じです＾＾
よかったら作ってみてください。
このレシピの生い立ち
旦那が一人暮らししていたときに作っていたと言う、超簡単アサリバターです♪砂抜きさえしてあれば2分でできます！
作り方
- 1
ボウルなどに塩水を作り、アサリの砂抜きをする。
（塩水につけてしばらく放置･･･途中2、3回塩水を取り変えます） - 2
砂抜きの終わったあさりの塩水を捨て、最後に軽く貝をこすり合わせ、水ですすぐ。
- 3
その貝を平らなお皿に移しバターも乗せ、ラップをふんわりとかける。
（ラップはふんわりです。ピチッとしないで下さい） - 4
レンジで1分半～2分チンしたら出来上がり♪（貝がパカッと開いて湯気が出ていればＯＫです）
コツ・ポイント
・砂抜きは必ずする
・ラップはフワッとかける
＊レンジでチンし終わったら仕上げにクレソルとかパセリを振ってもいいと思います＾＾
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